先日、幼稚園ママ友恒例のバースデーランチでした。
場所は西麻布の「 Amour 」。
一軒家レストランは、中への期待感を伺わせるエントランス。
それを裏切らず、インテリアも落ち着いて解放感のある大人スペースで
何となく広尾の Hiramatsu さんを思い出しました。
最近は、白や無地のプレートが多い中、こちらの「 和 」のお花柄は
かえって新鮮に映りました。 来年のインテリアや小物の流行りが
「 和 」である予感を、ここでも感じたのでした。
シェフは「レカン」や「カンテサンス」で修行された方とのこと。
バースデープレートも彩り鮮やか美しく、スィーツはかぼちゃのスフレと
キャラメルアイス。 そしてお茶は人生初めて、紅葉色のもみじ茶は
癖がなく美味しいお茶でした。
最後の小菓子は、ミニチュアケーキセットで愛らしく ♥