OL時代の友人と西麻布でランチ!
前回訪れたCOREDO2の「 LA BONNE TABLE 」がとっても美味しかった
ので、いつかその姉妹店「 L'Effervescence 」に行ってみたいと思っていま
した。 慶応大学法学部卒の生江シェフの創り出すお料理は、鮮度にこだわり
を持って、繊細で創造性があって、すぐにでもリピートしたいと思わせる
お店でした ♪ 気のおけない友人との会話も尽きず、気がつけば周りに
お客様は誰もいなくなっていたのでした … f^_^;
p.s. 途中で数種類のお洒落なナイフが出てきて、お好みのナイフをチョイス
させてくれます!
レフェルヴェソンス → ★